Narodowy Dzień Crepe już jutro!

1 lutego 2024

Partner Paneco Dimotrans – czy możesz potwierdzić informacje?
Dimotrans Group jest francuskim partnerem Paneco i prowadzi regularną linię haulline FR-DE i DE-FR.
Dimotrans Group dba o odbiory i dostawy we Francji dla partnerów Paneco oraz wielu klientów krajowych i międzynarodowych.

Pyszne francuskie ciasto, które może być wypełnione czymkolwiek, od słodkiego po pikantne.
Smacznego!

Historia Narodowego Dnia Crepe

1. Naleśniki są wszystkim, czym naleśnik chce być i czym nie jest!

2. Naleśniki pozostawiają uczucie ciężkości i sytości, a naleśnik to lekki smak owinięty wokół niesamowitego nadzienia.

3. Narodowy Dzień Naleśnika, czyli La Chandeleur, to święto wywodzące się z Francji i obchodzone przez wyznawców kościoła katolickiego. Przypada dokładnie 40 dni po Bożym Narodzeniu.

4. Obecnie jest to dzień, w którym zaprasza się przyjaciół i rodzinę, aby zjeść naleśniki i świętować.

5. Niektórzy ludzie mogą gotować swoje naleśniki z monetą na wierzchu podczas procesu gotowania, na szczęście.

6. Inni uważają, że szczęście przynosi odwracanie naleśnika lewą ręką, trzymając monetę w prawej – bez upuszczania jej na podłogę.

7. Niektórzy nawet zachowują pierwszego naleśnika z partii i umieszczają go w górnej szufladzie szafy, aby zapewnić szczęście i dobrobyt w nadchodzącym roku.

8. Narodowy Dzień Krepy wydaje się mieć wpływ na przyszłość pogody. Uważa się, że jeśli w La Chandeleur będzie padać, to można spodziewać się kolejnych czterdziestu dni deszczu.

9. Narodowy Dzień Naleśnika jest pełen zabawnych tradycji i rytuałów dla tych, którzy są przesądni – i tych, którzy po prostu uwielbiają jeść naleśniki!

10. Podczas gdy niektóre naleśniki są obecnie wytwarzane z mąki pszennej, tradycyjna wersja z tego północno-zachodniego regionu Francji jest wytwarzana z mąki gryczanej.

11. Kiedy linia kolejowa łączy Bretanię, skąd pochodzą naleśniki, ze stolicą, ludzie gromadzą się w Paryżu, sprzedając swoje produkty eksportowane z Bretanii. Sklepy i stoiska z naleśnikami zaczynają pojawiać się w całym Paryżu.

12. Wraz ze zmianą procesów, biała mąka stała się częściej używana do produkcji naleśników, szczególnie w wersjach słodszych.

13. Jednak do dziś bardziej tradycyjny naleśnik na słono będzie wykonany z mąki gryczanej, co również czyni go bezglutenowym.